もうこのメニューはやめてしまったらしいので、検索除けのため本文中では店名は伏せる。
当時のメニュー。
スープは鶏清湯＋魚介のスープをベースに、カレーペーストと香味油のエスプーマが覆っていた。そこにアチャール、パクチー、アサリのキーマ、香味油にスパイス煮卵など、トッピングも手が込んでいた。
ジャンルとしてはカレーラーメンだが、これはなんていうか、ネパール料理の「ターリ」をラーメン上に具現化したみたいな感じ。
現在は普通の（？）ネパールのスパイスカレーのお店になってしまったそう。各駅にある量産型のネパールカレー屋さんではないようだが、このカレーラーメンが本当に独特で美味しかっただけに、提供がなくなってしまったことが残念でならない。
（2022.04.17）
