大阪市中央区(2019年5月)
大阪へ来たばかりの頃に初めて連れていってもらった串カツ屋さんは、夫が気を遣ってくれてソース共用二度漬け禁止スタイルではないお店だった。
「串かつ料理 活」さんは大阪市内に何店舗かあり、店内は綺麗だし落ち着いた雰囲気。そして店内禁煙。遠来のちょっと上品なお客さんが大衆的な雰囲気での串カツを所望された時に、だからってガチな大衆店にも連れて行けないのでここにご案内したりもした。
この日は「おまかせコース」。キャベツはもちろん野菜スティックもついて、ソースもこのようにいろいろな種類が出てくる。ネタはストップというまで供される。

指拭き用の布巾が嬉しい。

レモンも搾れる。


こちらのお店は、ネタにひと工夫・ひと手間が掛けられている。


アスパラ美味しかった。



カニ爪。


蛤の大葉巻き!右は餅とミンチの磯辺揚げ。

メチャメチャ大衆的なお店ももちろんステキだが、たまにはこんな風にちょっと手の込んだ串揚げをいただきたい。
ごちそうさまでした。

(2029.05.06)